新时期酒店人力资源创新战略管理
课程纲要
单元一 人力资源战略管理Q”创新模式引进基础
一、全服务型酒店管理模式的引进
二、全服务型酒店管理模式的局限
三、酒店运营品质管理模式的构建
1、不同管理模式的价值导向
A、“产品管理模式”的运营品质
B、“质量管理模式”的运营品质
C、“绩效管理模式”的品质运营
D、“品牌管理模式”的运营品质
2、酒店运营品质管理体系的职能
3、酒店运营品质管理模式构建的出发点
4、酒店运营品质管理模式的创新点
A、组织结构的创新
B、管理体系的创新
C、员工职能的创新
D、薪酬体系的创新
E、用工方式的创新
F、管理方式的创新
G、培训体系的创新
H、技术运用的创新
单元二 人力资源战略管理“Q”创新模式的运用
一、Q模式运用的基本原则
二、Q模式运用的必要条件
三、Q模式实施的主要步骤
四、Q模式相关酒店主要测试数据对比值
1、主要测试数据对比表
2、价值属性表现测评表
单元三 人力资源战略管理“Q”创新模式解读
一、Q模式解读一:人员配置的效能比较
简析案列一、与传统模式的效能进行的比较分析
列简析二、人员配置的效能比较
二、Q模式解读二：用工方式的效能比较
三、Q模式解读三：薪酬体制的效能比较
四、Q模式解读四：组织结构的效能比较
五、Q模式解读五：管理方式的效能比较
六、Q模式解读六：员工培训的效能比较
七、Q模式解读七：运营品质管理的效能比较
单元四 人力资源“Q”创新管理战略模式中国酒店业未来追求
前言
一、对运营品质中隐性价值的忽视
二、酒店市场整体性盈利与隐性价值流失
三、运营品质的价值追求，是中国酒店业的未来！
课程总结
采购与谈判精细化管理技巧培训
【课程背景】
管理大师*说，“商业中获益于独立性的*的潜在机会，就在在于其生产企业与其供应商之间，这是所剩的赢取竞争优势*的未开发领域----没有什么领域像该领域一样是如此地被人忽视”
五心服务锻造提升技巧培训
【课程背景】
酒店服务的对象是人,由于人的生活背景、行为方式、性格特点的不同,表现出对服务的需求不同。同时,由于顾客对服务评价的主观性,导致不同的顾客对同样的服务的评价各不相同,甚至大相径庭。所以，顾客的各种需求
高、中层管理者领导力提升培训
【课程背景】
人人都可能是你下属的领导，人人都需要领导，人人都需要修炼行为与使命。在一个企业里，总经理只有一个，总经理除了需要领导力，还需要某种特殊的能力，我们称之为行为与使命，总经理有远见卓识、冒险精神、人
酒店管理者执行力提升培训
【课程背景】
随着酒店业的成熟和市场竞争的加剧，运营已经成为酒店获取竞争优势的主要手段，新观念、新手段层出不穷，采取合理的市场竞争策略，建立并控制酒店的运营渠道？做好与经营部门的协调工作，让自己的工作卓有成效。提
酒店教练式领导力提升培训
【课程背景】
教练技术领导力提升培训，内容涉及教练的意义与起源，教练的本质与技能，教练流程与工具等，旨在使学员了解教练的角色和本质，学习教练的基本技巧和员工辅导的课程流程，理解模块化课程体系设计的相关概念，掌握通
连锁酒店高效运营提升培训
【课程概述】
课件注重知识点，体现良好的管理知识结构、侧重于技能与技巧的讲述，现代酒店运营体系与管理技能的核心思想是:精心规划策略,严格行动管理。这实际上是现代企业管理的两个核心内容：战略管理与运作管理：战略支点
内训师课程开发与培训技能培训
【课程背景】
随着企业的不断发展壮大，培训发展已经越来越被认可和重视，成为企业人力资源发展 “选育用留”中关键的“育”的角色。而作为知识传播与迭代的重要载体&m
孙子兵法应用培训
【课程背景】
团队是组织的基础单位，没有它的匹配，任何架构、流程和管理上的变革都将以失败告终。团队管理工作很多时候“看不到、摸不着”，所以团队建设一直是很多公司都非常头痛的问题，而团队建设的好坏，
员工职业化培养 培训
课程大纲：
第一讲：酒店盈利模式发展战略的新概念
一、酒店的概念创新盈利模式
二、酒店的经营增长盈利模式
三、酒店的品牌化创造盈利模式。
四、酒店的资本运作盈利模式。
五、酒店的物业增值盈利模式
六、酒店的税务筹划盈
餐厅服务技能实训
【课程背景】
《餐厅运营与餐厅服务技能实训》课程系统阐述了餐厅服务的基本操作技能，该课程以实训项目为基本单元，注重与实际工作流程相吻合，充分考虑到从实用性出发，坚持按照“先进、简明、适用、通俗”
