营运四驱轮——可复制的门店盈利智慧

可复制的门店盈利智慧培训

课程背景：
终端零售业在互联网时代遇到了前所未有的挑战，然而近年来各大互联网品牌如”三只松鼠”、“林氏木业”、“唯品会”等，却纷纷转投线下门店。新零售时代下如果终端实体门店销售真的不复存在价值，那么这些网红品牌为何还要纷纷转战线下呢？。由此可见实体渠道仍然有存在的重要价值，这个价值就是客户体验的价值。创造良好甚至是超乎客户期待销售体验，结合线上线下的销售服务互动，才是真正的新零售时代下的门店终端营运管理。
课程目标：
掌握新零售时代下的门店销售管理方法打造门店盈利模型
掌握驱动人员服务提升绩效提升有效方法；
掌握门店商品管理系统方法，达成低成本高产出；
掌握门店店务管理的工具和方法，有效提升门店运作；

课程特色：
讲师讲授：逻辑缜密、深入浅出，生动的讲解演绎丰富案例，让学员充分理解
形式多样：采取课堂集中培训的形式进行**课堂讲述、短片播放、图片展示、案例分析等方式结合促动式教学方法，以及情景演练等实践活动，使学员充分牢固掌握课堂所学知识。
工具丰富：课程提供门店可直接或可转换使用的相关工作工具表格；
课程时间：2天，6小时/天
课程对象：门店经营管理人员
课程方式：现场授课、短片播放、图片展示、案例分析、情景演练、促动式教学

课程大纲
开篇：
1.零售其实没有新旧之分，零售永远是新的
2.何谓营运四驱轮

第一讲：销售管理驱轮—门店盈利的关键
一、从坐商到行商
1.新零售**步—店铺定位
1）等客上门的时代一去不返
2）客户究竟去哪儿了？
3）店铺究竟卖的是什么？
2.行商的四大特征—立邦刷新5年30亿案例分享
1）目标管理
2）主动出击
3）提倡创新
4）服务第一

二、销售目标管理
1.门店目标管理—日、周、月
1）门店目标订立原则
2）门店目标管理工具介绍
2.个人目标管理—日、周、月
1）门店目标订立原则
2）门店目标管理工具介绍
三、促销管理
1.门店终端促销计划年鉴：
1）门店促销年度周期表
2）门店促销年度常用模型
2.门店渠道促销计划年鉴
1）门店渠道促销年度周期表
2）门店渠道促销年度常用模型

第二讲：人员管理驱轮—门店盈利的软体
一、人员激励管理
1.门店薪酬机制—提供机制相关工具表单
1）销售人员薪酬机制模型讲解
2）服务人员薪酬机制模型讲解
3）管理人员薪酬机制模型讲解
2.人员的沟通与激励
1）好员工是夸出来的—如何有效鼓励员工
2）好员工是练出来的—如何有效训练员工
3）好员工是放出来的—如何真正让员工成长
二、人员服务管理
1.好的服务—永远的销售利器
2.门店销售人员服务5步流程—SOP
1）迎客流程的技巧
2）信息获取的技巧
3）产品介绍的技巧
4）异议处理的技巧
5）成交恭送的技巧

第三讲：商品管理驱轮—门店盈利的根基
一、打磨你的尖刀产品或产品套餐
1.分析你**卖的产品
1）卖给了谁
2）好卖的原因
2.结合好卖的产品打造衍生推荐产品套餐
1）买了这款产品可搭配的产品有哪些？
2）搭配购买对于客户又有哪些好处？
二、商品结构分析
1.怎么管理高销额高毛利的商品
2.怎么管理低销额高毛利的商品
3.怎么管理高销额低毛利的商品
4.怎么管理低毛利低销额的商品
三、商品库存管理
1.商品安全库存订立方法
2.商品库存区域管理
3.商品盘点工作方法及工具介绍

第四讲：店务管理驱轮—门店盈利的助推
一、店务管理中的色、声、香、味、触、法
1.店务中”色”的管理
1）门头管理：
2）卖场陈列的基本原则
3）收银台区域管理：
2.店务中”声”的管理
1）门店音乐选择标准介绍。
2）门店常用音乐名称推荐下载表；
3.店务中”香”的管理
1）门店中气味的管理方法
2）根据卖品定位营造联想相关气味
3.店务中”味”的管理
与食品无关的产品怎么打造味觉
4.店务中”触”的管理
1）门店中的触指的是什么？
2）如何打造体验“触”的道具
5.店务中的“法”
1）店务管理永不过时的5S；
2）门店店务管理的相关表格介绍；